第二十章、扬州大客户-《田园太子妃》
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鱿鱼须不需要泡,冲一下水就可以炒了,他们先前已经超好了放着在,把这一锅给炒好后,姜媛媛拿着油纸包包好称了一下,一个里面裹了两斤,刚刚好有十斤多了一些,多的姜媛媛就当时送的给人家了,总算是全部弄完了。
“师父,这里面还有多的怎么办?”黄玄抓着脑袋,看着盆子里面多出来的鱿鱼圈有些苦恼,难不成又要亏本卖出去,这东西可不便宜,她不想亏本卖出去。
“你自己琢磨一下看看能做成啥吃吧,实在不行就做了我们自己吃。”姜媛媛说着,“唔,你炸一下看看能不能吃,我觉着炸着吃应该不错。”
“好的!”黄玄点点头,他知道一个厨师一定不能少了创意,看着这一盆子的鱿鱼圈,他撑着下巴琢磨。
【以上有关鱿鱼圈泡发啥的都是坐着自己瞎说的哈,千万千万别当真,作者并不知道除了腌制还有什么办法可以保持海鲜不坏,所以瞎扯的。】
姜媛媛和舒云打了招呼就去了客栈,客栈最近又招收了两个厨师,王掌柜今天又出去找厨师了,黄玄被姜媛媛带走后,客栈本来就缺了一个厨师,所以这一下就要招四个厨师回来,可把王掌柜累的够呛。
把货递给了来人,姜媛媛平复了一下心跳,刚刚奔跑来,可把她给累坏了。
“一共是多少钱?”陈平低头看了一眼,大致感觉有二十斤,他把东西递给身后的人,认真的询问。
“鱿鱼圈是八十文一斤,鱿鱼须是七十八,就算你七十五文一斤,一样十斤就是一千五百五十文钱。”
“我先前尝了这边的橘子酱,这边的小二告诉我你门这边也有,可以方便告诉是什么价位么?”陈平点头,指了指桌子上的碗,碗里面还有一半的橘子水,热气腾腾的,看起来是刚刚点的。
“我们是二两一罐,一罐子两斤,一般情况下,一罐子可以冲三四百碗吧。”姜媛媛想了想,“这个挺划得来的,不过很少会有人买一罐子回去,一般都是散称一点,散称的话是九百文一斤。”
姜媛媛走到了柜台旁,王掌柜很有眼力见的掏出了橘子酱,这个橘子酱是姜媛媛放这边的,一是方便自己喝,再就是也方便介绍给想要买的客户,扭开了木头盖子给陈平看,里面浓郁粘稠澄澈的橘子酱慢慢的往外滑出来一些,很是诱人。
“姜小姐倒是会做生意。”陈平笑了笑,“也不是很贵,只是,凉州才经大难,开在这边,也赚不了什么大钱。”
“总会好起来的。”姜媛媛笑了笑,合上了盖子。
“既如此,就给我来两罐吧,所有的东西算再一起一共五千五百文如何?”陈平往袖子里面掏了掏,笑着问。
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