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    梁掌柜捋了捋那不算特别荣昌的胡子，笑眯眯道：“这面条细如丝线而光洁雪白，干脆便叫做‘银丝面’如何？”

    苏青鸾点点头：“这名字好！不仅十分贴切，而且文雅。”更重要的是比起“龙须面”这个名字风险小了很多！

    既然苏青鸾本人都点头了，许远威自然也没有什么意见，于是方才受到吩咐的小帮厨便端着两碗新出炉的“银丝面”出去了。

    片刻之后他扭头问道：“师傅，咱们这银丝面一碗多少铜板？”

    原本寻常的汤饼或者冷淘，即便在这鸿福楼中比早餐摊子上的用料丰厚价格略贵，通常左不过是三五十文铜板而已。

    梁掌柜道：“对那李老爷子和赵家的老太太说，这是试吃赠品，回馈老客户，不要钱。”

    许远威端起剩下的那一碗对梁掌柜说道：“我要尝一尝苏娘子这手艺，不知道掌柜的要不要一起品尝？”

    这也是苏青鸾每次推出“新品”许远威必经的一道“工序”了。

    苏青鸾同梁有道却明白许远威为什么每次都要试吃。对于出类拔萃的厨师来说，一道菜经过他们的口舌品尝，那么很多时候这道菜的调味用料、火候功夫等等都会让人了若指掌。

    而苏青鸾这虽然看上去是平平无奇的汤饼，不过很显然同往常的制作工艺有所不同。

    许远威正是要通过自己的舌头品尝这其中到底有什么要紧之处。

    　　


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